Реактор РВПЭ-0, 5 трехстенная теплоизолированная емкость, состоит из ванны внутренней, рубашки для нагревания воды, теплоизоляции, наружной облицовки.
Под днищем внутренней ванны устанавливаются нагревательные элементы (ТЭНы) соответствующей мощности.
На днище имеется монтажный люк для ТЭНов, штуцера для подачи и слива воды из рубашки и штуцер переливной трубы. Для более равномерного нагрева и охлаждения в ванне имеется мешалка. Вращение мешалки осуществляется от привода.
Нагрев продукта осуществляется за счет нагрева воды в рубашке нагревательными элементами, охлаждение продукта осуществляется заполнением межстенного пространства холодной водой.
Реактор работает по следующему технологическому циклу:
- заполнение ванны;
- нагрев и охлаждение с перемешиванием;
- созревание продукта;
- слив продукта.
Емкости - термосы, с насосом, мешалкой, 300 литров - продажа | |